世界上最大的难题莫过于
“早上吃什么，中午吃什么，下午吃什么”
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小攻又请来了保定吃货团（微信：bdcht0312）的团支书
来为大家推荐
保定88家名店招牌菜
让你再也不愁该吃啥了！
1
港珍餐厅——九龙蜜汁叉烧
人均：50
地址：盛兴路与阳光大街交叉口东北角
2
上谷厨院——鱼头泡饭
人均：60
地址：时代商厦西行两百米路南
3
香院2號——有鱼有肉
人均：45
地址：向阳北大街与天鹅路交叉口华海底商
4
聚一家——特色肘子
人均：35
地址：盛兴中路与廉良街交叉口北行100米路东
5
隆兴小馆——隆兴铜锅五花肉
人均：40
地址：向阳北大街与隆兴西路交叉口西行100米路南
6
老槐树——土鸡泡饼
人均：50
地址：朝阳南大街436号
7
书璞仙客来——麻辣兔头
人均：40
地址：莲池区利民路雍和嘉苑底商
8
1312美食家宴——八大碗
人均：40
地址：保定乐凯北大街1312号
9
东北小厨——东北大拉皮
人均：40
地址：天威中路1578号
10
大城小厨——千岛湖鱼头
人均：30
地址：莲池区裕华东路四中底商
11
满庭芳——特色羊蝎子锅
人均：50
地址：保定七一西路阳光水岸18号楼底商
12
砂锅堂——砂锅系列
人均：40
地址：百花影院北行200米
13
南京人家——王府五味鸡
人均：50
地址：向阳北大街与复兴路交叉口林业局南行100米路西
14
西北45°——西红柿浇汁莜面
人均：45
地址：万博5楼南侧
15
北斗星小放牛——布衣神仙鸡
人均：45
地址：五四路市委党校
16
东北味道——大棒骨
（beckyzzz074）
人均：75
地址：瑞祥大街与隆昌路交叉口
17
老城根——沸腾鱼
人均：75
地址：保百购物广场对面
18
小蜜蜂餐厅——招牌虾
人均：50
地址：五四路与恒祥大街交叉口
19
石记餐厅——三鲜锅贴
人均：40
地址：翠园街翠园小区底商
20
童年食尚餐厅——鸡丝凉面
（万第一）
人均：53
地址：茂业百货7楼
21
杜家小馆——招牌鱼
（万第一）
人均：46元
地址： 向阳北大街与天鹅路交叉口西南角
22
宽味儿——蜜汁肉
（CcpeiYyyao-）
人均：45元
地址： 未来像素大厦底商二层
23
宅院私房菜——纸包鸡
我曾经在保定工作过九年。作为京南第一城。美食是它最大的特点。它是冀菜的中心，河北菜的代表。这里的美食实在是太多了。有几样还是真让我欲罢不能的。
首先是保定的驴肉火烧。它的独特味道。特殊的口感确实是在其他地方享受不到的。这里最正宗的驴肉火烧是徐水漕河镇的。我曾经专门去吃过。其实和保定市里的也没有多大区别。包括清苑县藏村镇的都很有名气。保定市里最有名气的就是老驴头，闫家等店铺。至于街头所处可见的小店绝大多数也很不错。当然不排除有个别滥竽充数的。只要你到客人多的店去吃基本都是很不错的。
其次是罩饼。这里的罩饼别具一格。最有名的是白肉罩饼。现在大街上有多家这样的店铺。其实很多家牛肉罩饼也非常好吃。我曾经在河北农业大学老校区的河边吃过一家。当时是很破旧的房子。估计是要拆迁。不敢装修。但是到这里吃罩饼的人却要排队。它的口感无与伦比。和其他地方的的确不一样。可惜忘记它的名字了。
第三是炖杂鱼。由于它距离白洋淀很近。所以吃河鲜非常多。河鲜的做法也很多。但是它的炖杂鱼却与众不同。我也不知道它的锅里都是什么鱼。怎么炖出来的。但是它炖出来的口感非常上口。当然是白洋淀做的最正宗。保定市里回民街一带做的也非常好。
第四是清苑县城南大冉的凉皮。当时到了夏天我几乎隔三差五都要跑到这里吃一家街头摆摊的凉皮。他没有招牌。一个人卖。旁边是一家驴肉火烧店。我的标配是一盘凉皮。两个驴肉火烧。非常好吃而且还不贵。当时记得它在南大冉市场的西部街道边上。现在估计找不到了。
保定的美食实在太多。谁也不能完全说出来。例如玉兰香的炒菜。北斗星的馅饼等都很值得去吃一次。还有回民街的小摊非常不错。不说了，口水流出来了。
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