美食百科

  • 老干妈风味豆豉酱的正宗做法

    老干妈豆豉酱可以说是一款火遍全世界的酱料,相信很多人都吃过老干妈酱,并且都非常喜欢吃,不管是用来炒菜还是拌饭拌面都非常好吃,可以说是一款“万能酱”了。很多人觉得老干妈酱肯定是有什么…

    2024-01-30
  • 减肥咖啡到底能不能喝

    随着生活水平的提高,越来越多的人已经将喝咖啡融入到了日常生活中。不过,随着咖啡的普及,也有越来越多的人会面临咖啡过期的问题。 那么过期咖啡能不能喝呢?这是很多咖啡爱好者都很关心的问…

    2024-01-29
  • 大白菜怎样炒好吃简单做法(腌大白菜爽脆可口)

    今天为大家分享一道家常下饭菜“鱼香白菜”的做法,鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等…

    2024-01-29
  • 辣椒炒鸡的做法,辣椒炒鸡脯教程

    一个人的午餐,简简单单~ 用料 土鸡 1/6只 青椒 1个 红椒 1个 生姜 1块 蒜 几瓣 生抽 适量 老抽 适量 白糖 少许 盐 少许 八角 3个 花椒 适量 做法步骤 1、鸡…

    2024-01-29
  • 如何在家做香喷喷的炒花甲(厨师教你家常菜香炒花甲)

    曾经火遍大街小巷的聚会神器“小龙虾”,如今早已跌落神坛,慢慢的淡出了人们的视线,而花甲可以说是经久不衰,一直深受人们的喜爱,花甲之所以这么受欢迎,除肉味鲜美、营养丰富外,最重要的就…

    2024-01-29
  • 炒凤尾菇要不要焯水

    小雪节气的到来,意味着气温又得降了又降,北方地区基本已经进入寒冬模式了,而南方也能渐渐感受到冷冬来袭,尤其是。小时候到了冬天出门上学前总是再三叮嘱我要多穿衣,身体暖了才不会着凉。长…

    2024-01-29
  • 平菇和小油菜炒好吃吗

    因为家里有两个孩子,平时炒菜做饭,都会比较注意,不能做太辣的菜,但偶尔我和多爸也会馋辣味,想吃点开开胃,所以冰箱里一般会储备一些辣酱,蘸个馒头拌个米饭或面条都能解解馋。有时候我也会…

    2024-01-29
  • 馒头怎么炒着最好吃又简单(馒头怎么炒才好吃不用鸡蛋液)

    做为一个河南人,就爱吃面食,真的是天天吃馒头也吃不够,吃不烦。一个普通的馒头也河南人手中就能变换出多种花样来。 蒸出来的馒头一天吃不完怎么办?放上篦子上面热一热,第二天还是暄软好吃…

    2024-01-29
  • 广式沙甲怎么炒好吃

    虽然我们这边是靠海比较远的地方,但对于吃海鲜还是比较喜欢的,就是市场上卖的海鲜类挺贵的,比如虾基本是四五十一斤,花甲类这些也要二三十一斤,更别说大闸蟹、九节虾、墨鱼这些了,特虽是逢…

    2024-01-29
  • 韭菜炒虾仁的家常做法大全,韭菜炒虾仁的家常做法大全

    5分钟就搞定的韭菜炒虾仁,大人孩子都爱吃! 收藏本菜谱 韭菜炒虾仁 图文 |一溪月 虾适量韭菜适量小米椒一个玉米油适量蒜片适量花椒几粒盐适量鸡精适量开水小半勺 1. 虾适量。 2….

    2024-01-29