瑞幸咖啡和茅台营销方案和思路(瑞幸咖啡与茅台的营销)

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美酒加咖啡,谁不爱?茅台伙同瑞幸卖“酱香拿铁”突破性营销策略

邓丽君演唱的《美酒加咖啡》,撩动了多少年轻人的心。“明知道爱情像流水,管他去爱谁,我要美酒加咖啡,一杯再一杯;我并没有醉,我只是心儿碎。”

“美酒加咖啡,就爱这一杯。”在此前推出“茅台冰淇淋”后,白酒龙头贵州茅台再次跨界,伙同瑞幸咖啡于近日联手推出联名的“酱香拿铁”,成了热议焦点话题,这可能是一个相当成功的跨界突破性营销策略。

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茅台伙同瑞幸卖“酱香拿铁”是一种突破性营销策略

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瑞幸咖啡与贵州茅台战略合作

“美酒加咖啡,就爱这一杯。”当贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出“酱香拿铁”后,立即成了各界热议话题,不少人问:“喝完这一杯,我还能开车吗?”

9月4日,瑞幸咖啡对外宣布,与贵州茅台达成战略合作,成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌。

在瑞幸咖啡×贵州茅台战略合作的启动仪式上,双方联合推出了一款“酱香拿铁”咖啡,据称,每杯咖啡都含有53度贵州茅台酒,让消费者体验到“美酒加咖啡”的完美交融。当日,“酱香拿铁”已在瑞幸咖啡全国各门店上线。

瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一对此表示:贵州茅台作为中国白酒领军品牌,始终坚持“匠心品质”的质量理念,这与瑞幸咖啡“品质至上”的核心价值观不谋而合。郭谨一指出,此次合作的出发点,就是为消费者提供更高品质、更优体验的产品与服务。在过去的几个月里,双方团队紧密合作、携手努力,经过多轮严格的产品口味测试和优化调整,才有了今天的“酱香拿铁”的最终问世。

郭谨一强调,这也是两个品牌匠心品质、创新精神的具体体现和完美结合。

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酱香拿铁9月4日在瑞幸咖啡各门店上线

茅台集团董事长丁雄军表示,本次与瑞幸合作开发的“酱香拿铁”,以IIAC金奖咖啡豆为原料,每一杯都含有53度贵州茅台酒。经过上百次调试,实现了浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合,可以带来双倍的品饮愉悦。

在“酱香拿铁”正式上线瑞幸咖啡各门店的第二天,与网上热络讨论的情景不同,9月5日早间,贵州茅台(600519.SH)涨跌交互,截稿时股价为1863.50元,下跌0.13%,总市值为2.34万亿元。

也就在9月5日早间,瑞幸咖啡官方微博发布消息称,“酱香拿铁”单品首日销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元。”

就网友关心的“喝完这一杯,我还能开车吗?”瑞幸咖啡回应称,“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶,含53度贵州茅台酒,饮品酒精度数低于0.5度,每杯零售价为38元。

目前,贵州茅台酒的市场指导零售价为1499元,有网友开玩笑,可以来一杯不加水、不加冰、也不加咖啡的纯酱香茅台?对于饮后开车,i茅台App客服回应称:如已经饮用,建议不要驾车,是否属于酒驾,请以交警认定为准。

“美酒加咖啡”,此次瑞幸咖啡与贵州茅台的合作,可说是一次成功的联名跨界营销,而且很有突破性。瑞幸咖啡的客户群,主要是年轻人和职场“上班族”,而贵州茅台也显然需要吸引年轻客群,通过跨界携手,无疑都扩大了品牌知名度。另外,“美酒加咖啡”也是一种饮品创新,对于瑞幸咖啡而言,可能是“超车”市场劲敌星巴克的路径之一。

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郭谨一务实开新局,瑞幸咖啡“东山再起”

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瑞幸咖啡

与贵州茅台“美酒加咖啡”新饮品“酱香拿铁”的联手推出,对于数年前深陷财务造假、破产重组的瑞幸咖啡而言,无疑是一剂相当振奋的“强心针”,也预示着瑞幸咖啡“东山再起”后,正式迈上华丽转身的经营正轨,毕竟,能与贵州茅台战略合作,不仅是双赢,更可能是多赢,因为信誉重新回来了。

瑞幸咖啡因为卷入财务造假,被美国纽交所打入“粉红单交易”,接下来就是包括创始人陆正耀在内的瑞幸董事会大换血,三年前的瑞幸咖啡,堪称跌入谷底。未料,仅3年期间,瑞幸咖啡就扭亏为盈,而且门店数量超过最强劲的“外来户”对手——星巴克,可说是打了一场“东山再起”漂亮翻身仗。

截至2023年第二季度末,瑞幸咖啡门店总数达到10836家,累计消费客户突破1.7亿,今年第二季总营收达到52.014亿元。

回想2019年,在纳斯达克上市的瑞幸咖啡被发现财务造假,令中美审计争议进一步升级,此后,瑞幸咖啡被列入退市风险名单(预定除牌名单)。2020年7月,包括创始人陆正耀等“神州系”四名董事,被董事会改组时踢出局了。

2022年5月,瑞幸咖啡在回应有关香港上市传闻时表示,公司仍致力于美国资本市场并努力为股东提升长期价值,公司将继续监测资本市场的发展,并评估为利益相关者提供价值的所有途径,目前不寻求在香港上市。

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瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一

说起瑞幸咖啡的东山再起,抑或说是涅槃重生,现为瑞幸咖啡董事长兼CEO的郭谨一,无疑是关键性人物。

1984年出生于内蒙古赤峰市的郭谨一,2009年取得北京交通大学交通运输规划与管理专业的博士学位,此后在中国交通科学院担任三年研究员,后到交通运输部运输服务司做一名公务员。

2016年,郭谨一做出了一个影响人生的重大决定,他辞去公职,到神州租车任职,成了“神州系”创始人陆正耀的助理。2017年年底,陆正耀出资创立瑞幸咖啡,除了深获他信任的钱治亚担任CEO,热爱咖啡的郭谨一也出任瑞幸咖啡高级副总裁,他主要负责公司产品及供应链,也是瑞幸咖啡的创业元老之一。

2019年,在资本的推动下,瑞幸咖啡闪亮登陆纳斯达克上市,但2020年初遭浑水做空,指控其财务造假,瑞幸咖啡也由此跌落神坛,麻烦事缠身,包括面临近2亿美元的罚款及后续诉讼等。2020年5月,在陆正耀、钱治亚被剔出董事会后,郭谨一临危受命,先是接替钱治亚出任公司CEO,后顶替陆正耀接任董事长,带领瑞幸咖啡走上坎坷的自救之路。

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神州系创始人陆正耀

财务造假丑闻爆发后,郭谨一与昔日老东家陆正耀关系也日渐转淡。2021年1月,陆正耀曾联手7位副总经理、5名总监及数十名区域经理,要求罢免郭谨一。

郭谨一非但挺了过来,而且获得两大股东大钲资本、愉悦资本的力挺。目前,大钲资本持有瑞幸咖啡约50%表决权,是瑞幸咖啡的实际控制人。早于2018年,大钲资本创始合伙人黎辉就投资了瑞幸咖啡,先后两轮注资后,成了瑞幸咖啡上市前最大的机构投资者。

去年5月,在瑞幸咖啡举办的业绩沟通会上,董事长郭谨一曾如此向投资者“自我介绍”:我叫郭谨一,谨言慎行的谨,表里如一的一。

当时,郭谨一向投资者表示,除了公司名称没有变以外,瑞幸已经涅槃重生,成为一家全新的公司。

如今,美酒加咖啡,“酱香拿铁”给人“一半清醒一半醉”,就营销策略而言,“含茅量”如何恐怕是激起许多人“爱这一杯”的动机,无疑这一次,郭谨一是成功了!当然了,消费者新鲜感一旦过了,“酱香拿铁”日销亿元盛景会不会持续,留待观察吧!

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