水泥的种类繁多，按其矿物组成分为硅酸盐水泥（又名波特兰水泥，Portland Cement）、铝酸盐水泥、硫铝酸盐水泥、氟铝酸盐水泥、铁铝酸盐水泥以及少熟料或无熟料水泥等。而按其用途和性能又分为通用水泥、专用水泥和特性水泥三大类。
水泥也有保质期 水泥稳定结构层的养生
由于施工过程中使用了过期水泥，导致新修的房屋大梁开裂。近日，白云区某水泥店因出售过期水泥被查处，工商部门特地提醒广大消费者，水泥也存在保质期，一旦过了保质期粘结能力就会下降，使用后将有安全隐患。
近日，贵阳市民曾先生花1880元在白云区某水泥店购买了3吨425号水泥，然而在使用过程中他却发现，这些水泥的凝固性不足，就连新修的房屋大梁也在陆续不断的开裂，他多次找到水泥店协商解决，最后向龚家寨工商所投诉。工商执法人员在调查中得知，水泥店所销售的水泥早已超过保质期，遂依法对其作出处罚，同时退赔了曾先生购买的水泥。
水泥，水硬性胶凝材料，诞生于1824年，是当今世界上最重要的建筑材料之一。
在每一种品种的水泥中，又根据其胶结强度的大小，而分为若干强度等级。当水泥品种及强度等级不同的时候，其性能也有较大差异。
粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中或水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。水泥是重要的建筑材料，用水泥制成的砂浆或混凝土，坚固耐久，广泛应用于土木建筑、水利、国防等工程。
cement一词由拉丁文caementum发展而来，是碎石及片石的意思。水泥的历史可追溯到古罗马人在建筑工程中使用的石灰和火山灰的混合物。20世纪初，随着人民生活水平的提高，对建筑工程的要求日益提高，在不断改进波特兰水泥的同时，研制成功一批适用于特殊建筑工程的水泥，如高铝水泥，特种水泥等，水泥品种已发展到100多种。
水泥的生产工艺，以石灰石和粘土为主要原料，经破碎、配料、磨细制成生料，喂入水泥窑中煅烧成熟料，加入适量石膏（有时还掺加混合材料或外加剂）磨细而成。按用途及性能分为三大类：①通用水泥。用于一般土木建筑工程，如硅酸盐水泥（以硅酸钙为主要矿物组成的水泥的统称，国际上统称为波特兰水泥，包括普通硅酸盐水泥，矿渣、火山灰质、粉煤灰、混合硅酸盐水泥等）。②专用水泥。用于某种专用工程，如油井水泥、型砂水泥等。③特种水泥。用于对混凝土某些性能有特殊要求的工程，如快硬水泥、水工水泥、抗硫酸盐水泥、膨胀水泥、自应力水泥等。水泥的性能必须符合国家标准规定的细度、凝结时间、安定性、强度、比重、水化热、抗渗性、抗冻性、胀缩性、耐热性和耐蚀性等指标。
水泥稳定结构层的养生
公路工程中，已经越来越多的用到水泥类产品，加强养生工作，可使已成型的桥梁水泥混凝土、浆砌砌体、防护等水泥结构物及水泥路面、基层持续水化，提高强度及耐久性。水泥混凝土结构物及水泥结基层养生工作的好坏是影响公路等相应工程质量的关键环节。
养生水泥是一种多组分的人造矿物粉料，它与水拌和后成为塑性胶体，既能在空气中硬化，又能在水中硬化，并能将砂石等材料胶结成具有一定强度的整体，所以水泥是一种水硬性胶泥材料。养生的目的是为了防止混凝土的水分蒸发过快而产生收缩裂缝、保证水泥能充分进行水化作用。混凝土初期成型强度增长的快慢，主要取决于适当的温度和湿度。加强养生工作，可使已成型的桥梁水泥混凝土、浆砌砌体、防护等水泥结构物及水泥路面、基层持续水化，提高强度及耐久性。对于在施工现场集中养护的砼，应根据施工对象、环境、水泥品种、外加剂以及对砼性能的要求，提出具体的养护方案，并严格执行规定的养护制度。一般水泥混凝土浇筑完成后，应在收浆后尽快予以覆盖和洒水养护。对于硬性混凝土，炎热天气浇筑的砼以及桥面等大面积裸露的砼，应在浇筑完成后立即加设棚罩，待收浆后再予覆盖和洒水养生。覆盖时不得损伤或污染砼的表面。砼面有模板覆盖时，应在养护期间使模板保持湿润。
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