鸡蛋火腿芝士三文治做法,火腿芝士手指三文治

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

我很喜欢吃三文治,因为方便快捷又好吃,放自己爱吃的,怎么搭配都行。 食材中鸡蛋写的是一个,其实我用了一个鸡蛋+一个鸡蛋白,所以图片看起来会有些多。 早餐吃鸡蛋黄纳豆了,多出了鸡蛋白、就顺便一起炒啦。

用料

  • 吐司 2片
  • 丘比蛋黄沙拉酱 适量
  • 芥末籽酱 适量
  • 火腿片 3片
  • 芝士片 1片
  • 生菜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量

做法步骤

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

1、鸡蛋、黑胡椒、盐等搅拌均匀,然后一边炒熟一边整理成方形;

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

2、所有食材事先准备好;

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3、将蛋黄酱和芥末籽酱混合搅拌均匀;

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

4、然后均匀的涂抹在吐司片上,然后将事先准备好的食材依次放在其中一片吐司上面: 生菜—鸡蛋—火腿片—芝士片;

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

5、用保鲜膜包住再切;(包住后尽量静止5分钟左右再切,比较稳定。)

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

6、切开后的样子;

吃一次想十次的下饭菜火腿鸡蛋芝士三文治

7、今早起晚了,没有静止5分钟再切,所以有些松散,但拍完照后重新包上保鲜膜,待中午吃的时候不会松散了。

小贴士

蛋黄酱和芥末籽看个人口味来放。

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